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Marielle Henaine

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Pollo Empapelado al Sartén

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Las opciones para cocinar pollo son tantas, que por ahora sólo queremos compartirte esta receta de Pollo Empapelado al Sartén que seguramente se convertirá en una de tus recetas con pollo favorita.

El secreto de este pollo fácil es que quedará muy jugoso gracias a que con el vapor que generará el papel, se mantendrá humectado mucho más tiempo, ¿con qué te gustaría acompañarlo?
Conoce más sobre Marielle Henaine

Ingredientes

2 porciones
  • 2 pechugas de pollo limpias y sin hueso
  • suficiente de sal y pimienta
  • 1 cucharada de tomillo
  • 1 taza de pimiento morrón de colores, cortados en tiritas
  • 1 taza de zanahoria en tiritas
  • 1/2 taza de cebolla morada fileteada
  • suficiente de aceite de oliva
  • 1 cucharada de orégano

Preparación

Sobre una tabla coloca papel apto para horno y acomoda en el centro el pollo. Sazona con la sal, la pimienta, el tomillo y agrega los pimientos de colores, la zanahoria, la cebolla morada, el aceite de oliva y el orégano. Cierra.
Coloca en una vaporera con agua hirviendo y cocina por 20 minutos o hasta que esté cocido.
Sirve, acompaña con tortillas y salsa verde.

PRESENTACIÓN

Sirve, acompaña con tortillas y salsa verde.

TIPS

El pollo te quedará super jugoso ya que gracias al vapor se mantendrá siempre humectado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
129
kcal
6.4%
Carbohidratos
30.7
g
10%
Proteínas
3.8
g
7.5%
Lípidos
0.8
g
1.2%
Fibra dietética
10.4
g
21%
Azúcares
12.2
g
14%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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Calificaciones (4)
Ana Maria Salinas
13/11/2019 19:14:12
Es rápido y rico.
Irena Medina
30/09/2019 14:23:53
Fácil, nutrivo y rico!
María Dolores González Ferreira
07/07/2019 15:27:15
Riquísimo
Jorge Palmita
30/05/2019 17:53:07
Bastante facil y rica

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