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Pollo en Rica Crema de Chile Poblano

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Pollo en crema de poblano, te encantará. Es un platillo sencillo de preparar con mucho sabor y textura cremosa. Conquistará a todos en casa. Prepáralo.

Ingredientes

3 porciones
  • 1 pechuga de pollo, cocida
  • 3 chiles poblanos
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 taza de leche de vaca
  • 2 cucharadas de crema
  • al gusto de sal

Preparación

Asa los chiles y déjalos que suden, pélalos y quitale las semillas y venas.
Licúalos con los demás ingredientes a excepción de la pechuga.
Corta la pechuga en cuadritos, y sirve con la salsa.

TIPS

Cómela con galletas saladas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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