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Receta

Pollo en Rica Crema de Chile Poblano

55 minutos
Baja
3 porciones
1
Pollo en crema de poblano, te encantará. Es un platillo sencillo de preparar con mucho sabor y textura cremosa. Conquistará a todos en casa. Prepáralo.

Ingredientes

  • 1 pieza de pechuga de pollo cocida
  • 3 piezas de chile poblano
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de crema
  • al gusto de sal

    Preparación

    Asa los chiles y déjalos que suden, pélalos y quitale las semillas y venas.
    Licúalos con los demás ingredientes a excepción de la pechuga.
    Corta la pechuga en cuadritos, y sirve con la salsa.

    TIPS

    Cómela con galletas saladas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    30.1
    kcal
    1.5%
    Carbohidratos
    2.9
    g
    1.0%
    Proteínas
    2.1
    g
    4.2%
    Lípidos
    1.0
    g
    1.5%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    1.3
    g
    1.5%
    Colesterol
    2.5
    mg
    0.8%
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