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Receta

Pollo en Rica Crema de Chile Poblano

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Pollo en crema de poblano, te encantará. Es un platillo sencillo de preparar con mucho sabor y textura cremosa. Conquistará a todos en casa. Prepáralo.

Ingredientes

3 porciones
  • 1 pechuga de pollo cocida
  • 3 chiles poblanos
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 taza de leche de vaca
  • 2 cucharadas de crema
  • al gusto de sal

Preparación

Asa los chiles y déjalos que suden, pélalos y quitale las semillas y venas.
Licúalos con los demás ingredientes a excepción de la pechuga.
Corta la pechuga en cuadritos, y sirve con la salsa.

TIPS

Cómela con galletas saladas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
30.1
kcal
1.5%
Carbohidratos
2.9
g
1.0%
Proteínas
2.1
g
4.2%
Lípidos
1.0
g
1.5%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
1.3
g
1.5%
Colesterol
2.5
mg
0.8%
Esha
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