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Receta

Pollo en Salsa de Chipotle

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Prepara este delicioso pollo en salsa de chipotle, te encantará. Tiene un sabor picosito al que no te podrás resisitir. Acompáñalo con un rico arroz blanco.

Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 kilos de muslos de pollo, y pierna, cocidos
  • 300 gramos de salsa catsup
  • 2 chiles chipotles
  • 1 taza de agua
  • 2 dientes de ajo
  • 150 gramos de cebolla, fileteada
  • 1/2 cubitos de consomé de pollo en polvo
  • al gusto de sal

Preparación

Licúa la salsa catsup, los chiles chipotle, el agua, el ajo, sal al gusto y el 1/2 cubito de consomé de pollo en polvo.
Saltea la cebolla fileteada y las piezas de pollo.
Incorpora la salsa a la olla con el pollo y la cebolla; deja a fuego medio por 5 min.
Sirve.

PRESENTACIÓN

Acompaña con un riquísimo arroz blanco.

TIPS

Puedes agregar papas picadas delgadas en media luna.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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