Esta es una receta muy fácil de hacer y conseguir todos los productos que esta receta requiere. El pollo en salsa de cítricos es una de mis recetas favoritas.
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Ingredientes2 porciones
Preparación
poner en agua con sal el pollo despues escurrirlo y enarinarlo y freirlo en una caserola poner los jugos citricos a reducir y despues de reducir agregarle un poco de caldo de pollo o asu ves agua para k no este tan seco la ruduccion de citricos despues de ervir los citricos le agrega un poco de maizena para espesar y agrega el pollo ya frito y sin olvidar el chile de arbol se lo incorpora ala salsa y listo para dos personas...
Poner en agua con sal el pollo.
Después escurrirlo, enharinarlo y freírlo.
En una cacerola poner los jugos cítricos a reducir y después de reducir agrégarle un poco de caldo de pollo o a su ves agua para que no este tan seco la reducción de cítricos.
Después de hervir los cítricos, se le agrega un poco de maicena para espesar y agrega el pollo ya frito y sin olvidar el chile de árbol se lo incorpora a la salsa y listo para dos personas.
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