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Helena Gómez

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Receta

Pollo en Salsa de Jitomate

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Delicioso pollo en salsa de jitomate, ideal para prepararlo entre semana y cambiar tus platillos de siempre. Este pollo en salsa de jitomate te encantará.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 pechugas de pollo
  • 3/4 de kilo de jitomate
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • hierbas de olor
  • sal
  • pimientas
  • aceites

    Preparación

    Freír las pechugas en aceite y reservar.
    En el mismo aceite, freír el jitomate molido con el ajo y la cebolla.
    Agregar el pollo y las hierbas de olor.
    Agregar un poco de caldo y dejar cocer a fuego suave.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    296
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    10.8
    g
    3.6%
    Proteínas
    48.6
    g
    97%
    Lípidos
    5.8
    g
    8.9%
    Fibra dietética
    2.9
    g
    5.8%
    Azúcares
    6.5
    g
    7.2%
    Colesterol
    128
    mg
    43%
    Esha
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