Name: Pollo en Salsa de Mango y Habanero
Prep time: 15 mins
Cook time: 50 mins
Total time: 1h 5 mins
Yield: 4
Ingredients: 1 cucharada de aceite de coco orgánico Aires De Campo®; 1 cucharada de ajo, finamente picado; 1/4 tazas de jugo de naranja, natural; 1 taza de miel orgánica floración de manzanilla Aires De Campo®; 1 taza de aderezo orgánico de mango y chile habanero Aires De Campo®; suficiente de sal Aires De Campo®; suficiente de pimienta; 4 muslo de pollo orgánico Aires De Campo®; 4 piernas de pollo orgánicas Aires De Campo®; 1 taza de papa cambray, en mitades; 1 taza de zanahoria bebé; 1 taza de brócoli, en arbolitos; 1 taza de coliflor, en arbolitos; suficiente de sal Aires De Campo®; suficiente de pimienta; suficiente de tomillo; suficiente de laurel; suficiente de rábano, para decorar