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Receta de Pollo Envuelto en Tocino
Receta

Pollo Envuelto en Tocino

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Esta receta de pollo envuelto en tocino se prepara en la parrilla y requiere pasar 4 horas marinándose en una salsa de teriyaki, vino blanco y ajo.

Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 tazas de salsa teriyaki, comprada
  • 1/4 tazas de vino blanco seco
  • 1 1/2 cucharadas de ajo
  • 4 pechugas de pollo, limpias sin huesos
  • 8 rebanadas de tocino

Preparación

Mezcle la salsa teriyaki, el vino y el ajo en un pyrex.
Agregue el pollo a la marinada y deje que se cubra bien. Mantenga en el refrigerador por 3 horas para que absorba los sabores.
Prepare la parrilla en fuego medio-alto (o el broil del horno).
Saque el pollo de la marinada, ponga sal y envuelva cada pechuga con dos rebanadas de tocino. Agarre con palillos mojados.
Cocine por 15 minutos en la parrilla hasta que el tocino este crujiente y el pollo cocido.

TIPS

Si no consigue la salsa teriyaki se puede substituir por salsa soya.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (8)
Isabel Olivares
06/07/2015 16:57:07
Hola Isabel, este delicioso pollo lo puedes acompañar con una ensalada verde o alguna pasta, a tu familia le encantara. Saludos :D
Isabel Olivares
30/03/2015 12:09:48
A través de Android Se ve riquísima para empezar mi semana, con que lo acompañó? ?
Lizhi Monkda
10/11/2014 20:27:48
Delicia Se ve deliciosa.
Anónimo
17/10/2014 17:15:46
muy bien Se ven riquisimas las recetas
EMILY LARA
26/01/2013 13:35:28
muy facil de preparar se ve delisioso..lo tengo q hacer. sin comentarios
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