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Victoria Cherniag Ruiz
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Receta de Pollo Envuelto en Tocino
Receta

Pollo Envuelto en Tocino

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Esta receta de pollo envuelto en tocino se prepara en la parrilla y requiere pasar 4 horas marinándose en una salsa de teriyaki, vino blanco y ajo.

Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 taza de salsa teriyaki comprada
  • 1/4 de taza de vino blanco seco
  • 1 1/2 cucharadas de ajos
  • 4 pechugas de pollo limpias sin huesos
  • 8 rebanadas de tocino

    Preparación

    Mezcle la salsa teriyaki, el vino y el ajo en un pyrex.
    Agregue el pollo a la marinada y deje que se cubra bien. Mantenga en el refrigerador por 3 horas para que absorba los sabores.
    Prepare la parrilla en fuego medio-alto (o el broil del horno).
    Saque el pollo de la marinada, ponga sal y envuelva cada pechuga con dos rebanadas de tocino. Agarre con palillos mojados.
    Cocine por 15 minutos en la parrilla hasta que el tocino este crujiente y el pollo cocido.

    TIPS

    Si no consigue la salsa teriyaki se puede substituir por salsa soya.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    295
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    6.8
    g
    2.3%
    Proteínas
    48.7
    g
    97%
    Lípidos
    5.4
    g
    8.3%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.3%
    Azúcares
    4.4
    g
    4.9%
    Colesterol
    128
    mg
    43%
    Esha
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    Calificaciones (8)
    Isabel Olivares
    06/07/2015 16:57:07
    Hola Isabel, este delicioso pollo lo puedes acompañar con una ensalada verde o alguna pasta, a tu familia le encantara. Saludos :D
    Isabel Olivares
    30/03/2015 12:09:48
    A través de Android Se ve riquísima para empezar mi semana, con que lo acompañó? ?
    Lizhi Monkda
    10/11/2014 20:27:48
    Delicia Se ve deliciosa.
    Anónimo
    17/10/2014 17:15:46
    muy bien Se ven riquisimas las recetas
    EMILY LARA
    26/01/2013 13:35:28
    muy facil de preparar se ve delisioso..lo tengo q hacer. sin comentarios
    Ver más

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