Si no quieres salir de tu casa pero aún así quieres una comida como de restaurante, prueba esta receta de pollo kentucky, a los niños les encanta.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Lavar los trozos de pollo.
Mezclar en un bowl el harina y la sal, añadir los huevos ligeramente batidos, la leche y la mantequilla fundida.
Remover hasta conseguir una masa fina y homogénea.
Rebozar cada trozo de pollo en la masa.
Freír pocos trozos a la vez para que se doren bien, regulando el fuego para que se hagan por dentro y se doren por fuera.
Escurrir en una servilleta de papel absorbente y guardar en el horno caliente hasta servir en la mesa.
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