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Receta de Pollo Kentucky
Receta

Pollo Kentucky

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Si no quieres salir de tu casa pero aún así quieres una comida como de restaurante, prueba esta receta de pollo kentucky, a los niños les encanta.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 2 tazas de harina tamizada
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche de vaca
  • 2 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 3 kilos de pollo, troceado en octavos
  • 1 pizca de sal

Preparación

Lavar los trozos de pollo. Mezclar en un bowl el harina y la sal, añadir los huevos ligeramente batidos, la leche y la mantequilla fundida.
Remover hasta conseguir una masa fina y homogénea.
Rebozar cada trozo de pollo en la masa.
Freír pocos trozos a la vez para que se doren bien, regulando el fuego para que se hagan por dentro y se doren por fuera.
Escurrir en una servilleta de papel absorbente y guardar en el horno caliente hasta servir en la mesa.

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Paloma Bonita
16/05/2020 13:16:47
Creo hacen falta ingredientes, se me hizo muy sencillo... Falta el saborcito picosito, no sé, algo le falta.
Yalena Madrigal
14/06/2016 11:32:11
A través de iOS Delicioso
Cecilia Angelino Hernández
25/01/2016 19:09:53
A través de iOS Voy a intentarla gracias
Grecia Gallegos
23/10/2015 09:26:06
para hoy se ve facil...espero y me quede bien jeje
Anónimo
24/04/2015 12:06:21
exquisito y sencillo!!! para la comida de hoy esta deliciosa receta!!!
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