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Receta de Pollo Kentucky
Receta

Pollo Kentucky

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Si no quieres salir de tu casa pero aún así quieres una comida como de restaurante, prueba esta receta de pollo kentucky, a los niños les encanta.

Ingredientes

8 porciones
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 2 tazas de harina tamizada
  • 2 piezas de huevo
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 3 kilos de pollo troceado en octavos
  • 1 pizca de sal

    Preparación

    Lavar los trozos de pollo. Mezclar en un bowl el harina y la sal, añadir los huevos ligeramente batidos, la leche y la mantequilla fundida.
    Remover hasta conseguir una masa fina y homogénea.
    Rebozar cada trozo de pollo en la masa.
    Freír pocos trozos a la vez para que se doren bien, regulando el fuego para que se hagan por dentro y se doren por fuera.
    Escurrir en una servilleta de papel absorbente y guardar en el horno caliente hasta servir en la mesa.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    854
    kcal
    43%
    Carbohidratos
    45.8
    g
    15%
    Proteínas
    123
    g
    245%
    Lípidos
    16.4
    g
    25%
    Fibra dietética
    1.0
    g
    2.1%
    Azúcares
    2.1
    g
    2.3%
    Colesterol
    327
    mg
    109%
    Esha
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    Calificaciones (13)
    Yalena Madrigal
    14/06/2016 11:32:11
    A través de iOS Delicioso
    Cecilia Angelino
    25/01/2016 19:09:53
    A través de iOS Voy a intentarla gracias
    Grecia Gallegos
    23/10/2015 09:26:06
    para hoy se ve facil...espero y me quede bien jeje
    Anónimo
    24/04/2015 12:06:21
    exquisito y sencillo!!! para la comida de hoy esta deliciosa receta!!!
    Irlanda Silva
    17/02/2015 15:41:15
    delicioso les encanta el pollo Kentucky y no sabia que seria tan fácil cocinarlo
    Ver más

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