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Receta de Pollo Polaco
Andrea

Andrea Santa Ana del Castillo
Receta de Pollo Polaco
Cris

Cris Busquets
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Receta
2

Pollo Polaco

60 minutos
Baja
8 porciones
1
Una deliciosa receta para un plato principal en una reunión. El pollo se prepara con cebolla, mayonesa, col y un toque de chipotle.

Ingredientes

  • 1 kilo de pollo cocido y desmenuzado
  • 1 pieza de cebolla grande picada finamente
  • 1 pieza de col blanca picada finamente
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 lata de chile chipotle adobados

    Preparación

    Se pone a cocer el pollo con sal al gusto
    En una sartén hondo poner un poco de aceite y sofreir la cebolla por un minuto.
    Agregar la col y dejar a que se ponga transparente, moviendola de vez en cuando
    Añadir el pollo desmenuzado y mover para que se sazone todo junto.
    Verter la mayonesa y si es necesario un poco de caldo de pollo, debe de quedar con poco caldo.
    Poner el chile chipotle al gusto y comer con tostadas.

    PRESENTACIÓN

    Este platillo se disfruta mejor en una reunión.

    TIPS

    Como va en tostadas puede ir un poco reseco.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    429
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    38.8
    g
    78%
    Lípidos
    29.0
    g
    45%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    117
    mg
    39%
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