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Receta de Pollo Polaco
Receta

Pollo Polaco

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Una deliciosa receta para un plato principal en una reunión. El pollo se prepara con cebolla, mayonesa, col y un toque de chipotle.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 kilo de pollo, cocido y desmenuzado
  • 1 cebolla, grande picada finamente
  • 1 col blanca, picada finamente
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 lata de chile chipotle, adobados

Preparación

Se pone a cocer el pollo con sal al gusto
En una sartén hondo poner un poco de aceite y sofreir la cebolla por un minuto.
Agregar la col y dejar a que se ponga transparente, moviendola de vez en cuando
Añadir el pollo desmenuzado y mover para que se sazone todo junto.
Verter la mayonesa y si es necesario un poco de caldo de pollo, debe de quedar con poco caldo.
Poner el chile chipotle al gusto y comer con tostadas.

PRESENTACIÓN

Este platillo se disfruta mejor en una reunión.

TIPS

Como va en tostadas puede ir un poco reseco.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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