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Receta de Pollo Relleno de Kale, Queso de Cabra con Aderezo de Miel y Jengibre
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Receta de Pollo Relleno de Kale, Queso de Cabra con Aderezo de Miel y Jengibre
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Pollo Relleno de Kale, Queso de Cabra con Aderezo de Miel y Jengibre

30 min
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Prueba esta deliciosa pechuga de pollo muy jugosa, rellena de una rica mezcla de kale, lechugas, arándanos y un toque de queso de cabra. Va acompañada de una cremosa salsa a base de miel y jengibre. Ideal para la hora de la comida.
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Pollo Relleno de Kale, Queso de Cabra con Aderezo de Miel y Jengibre
Prueba esta deliciosa pechuga de pollo muy jugosa, rellena de una rica mezcla de kale, lechugas, arándanos y un toque de queso de cabra. Va acompañada de una cremosa salsa a base de miel y jengibre. Ideal para la hora de la comida.

Ingredientes

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  • 1 bolsa de Mighty Ginger Salad Eva®
  • 4 piezas de milanesa de pollo
  • al gusto de sal y pimienta
  • 4 cucharaditas de aceite
  • 1/4 de pieza de cebolla para la salsa
  • 1 diente de ajo para la salsa
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 cucharada de mantequilla
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Pollo Relleno de Kale, Queso de Cabra con Aderezo de Miel y Jengibre

Preparación

En un bowl, mezcla el queso de cabra, la linaza y los arándanos de la bolsa Mighty Ginger Salad Eva®. Reserva el aderezo miel-jengibre Eva®.
Coloca encima de las milanesas un poco de la mezcla de queso. Agrega kale y lechuga de la bolsa de ensalada.
Enrolla las milanesas y asegura con ayuda de un palillo de madera. Sazona con sal y pimienta.
En una sartén a fuego medio, calienta el aceite y fríe las milanesas de pollo hasta que estén doraditas y cocidas. Reserva.
Para la salsa, licúa la cebolla con el ajo, la crema para batir, la mostaza y el aderezo miel-jengibre Eva® que reservaste.
En una olla a fuego medio, derrite la mantequilla y agrega la salsa. Cocina alrededor de 5 minutos y rectifica sazón.
Corta las milanesas en rodajas y sirve con la salsa. Acompaña con
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TIPS

"Puedes hacerlo también con carne de cerdo o de res. "

PRESENTACIÓN

"Corta la pechuga y sirve con la salsa, acompaña con tu guarnición favorita. "

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Calificaciones (1)
China Vigil
2017-11-26T18:33:34.00-06
Bueno buenísimo. Sabroso
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo Relleno de Kale, Queso de Cabra con Aderezo de Miel y Jengibre

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
287
kcal
14%
287 kcal
Carbohidratos
2.5
g
0.8%
2.5 g
Proteínas
1.3
g
2.6%
1.3 g
Lípidos
30.9
g
48%
30.9 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
1.7
g
1.9%
1.7 g
Colesterol
93.7
mg
31%
93.7 mg
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