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Receta de Pollo Sentado en la Cerveza
karen

karen dana

Receta de Pollo Sentado en la Cerveza
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Receta
2

Pollo Sentado en la Cerveza

10 minutos
Baja
4 porciones
3
Increible pollo jugoso totalmente doradito por fuera . Divertido para las parilladas

Ingredientes

  • 1 pollo entero
  • 3 cervezas en lata
  • 2 cucharadas de sal de mar
  • 1 cucharada de ajo en trozo McCormick® o ajo fresco picadito
  • 1 bolsa de ziplock grande

    Preparación

    Lavar tu pollito entero , meterlo en la bolsa de zíplock grande y le agregas 2 de las cervezas.
    Ahi puede estar marinando desde 2 dias antes o 30 minutos antes de cocinar. Mas tiempo mejor.
    Prender el horno o el asador exterior ( siempre y cuando tenga tapa ).
    En una charola forrada con aluminio , vas a poner la lata de cerveza y ahi sientas al pollo . Quedará sentado sobre la cerveza y sus piernas haran el tripie para que no se caiga .
    Con las manos unta bien el pollo con la sal y el ajo asi tendras un mejor doradito de la piel.
    Mete al horno o al asador durante aprox. 45 minutos. Listo, tu pollo esta listo.

    TIPS

    1- A la cerveza que meteras en el pollo tomale unos cuantos traguitos para que no este totalmente llena. 2= cuidado con la lata de cerveza , estará la lata y el liquido interior muy caliente.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    726
    kcal
    36%
    Carbohidratos
    12.3
    g
    4.1%
    Proteínas
    70.1
    g
    140%
    Lípidos
    34.0
    g
    52%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.7%
    Azúcares
    0.1
    g
    0.1%
    Colesterol
    220
    mg
    73%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (3)
    Claudia Argaez
    2018-01-07T21:34:23.00-06
    Que recomiendas en lugar de la cerveza? Nada con alcohol. Gracias
    Anónimo
    2015-09-20T17:15:06.00-06
    a que temperatura el horno si no lo hago en el asador?
    Anónimo
    2015-09-20T17:10:43.00-06
    cerveza la cerveza la condimentas? o sola?
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