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Susan Pick
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Pollo Sophia

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Delicioso pollo semidulce lleno de vida, picardia y color. Esta receta de pollo sophia te va a gustar mucho, prepárala.
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Ingredientes

6 porciones
  • 6 pollos
  • 1/2 tazas de pasa güera
  • 1/4 tazas de almendra, fileteadas
  • 1 1/2 tazas de salsa de tomate
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de miel

Preparación

Freír el pollo con el ajo.
Mientras tanto preparar la salsa: salsa de tomate, pasas, canela, comino, miel.
Adornar con las almendras fileteadas.

PRESENTACIÓN

Servir sobre una cama de cous cous o si se prefiere puede ser sobre una cama de arroz integral previamente hervido.

TIPS

Espolvorearle las alemendras fileteadas en el último momento, justo antes de servirlo.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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