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Receta

Pollo Tipo Chino

30 minutos
Baja
5 porciones
1
Esta receta de pollo tiene un toque oriental, es deliciosa y fácil de preparar. Está llena de verduras que complementan al pollo, un platillo que hará tu comida diferente y tendrás la oportunidad de probar sabores de otros lugares.

Ingredientes

  • 1 pieza de pechuga de pollo cortada en cubos
  • 1 pieza de papa cortada en rodajas
  • 2 piezas de zanahoria cortadas en tiritas
  • 1 pieza de calabacita cortada en tiras y sin semillas
  • 1/2 taza de brócoli cortado en trozos pequeños
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 pizca de pimienta con limón
  • 1/4 de pieza de cebolla picada en tiras delgadas
  • 1/2 taza de salsa maggi
  • 2 cucharadas de azúcar mascabada
  • 1/2 taza de agua

    Preparación

    En una sartén agregar el aceite de oliva y el pollo en cubos.
    Agrega la papa en rodajas delgadas, enseguida agrega la zanahoria, la cebolla, la calabaza y el brócoli y sazonas con pimienta-limón.
    En un bowl mezcla la salsa maggi junto con el agua y el azúcar e integrarlos bien.
    La incorpora al sartén con el pollo y dejas hervir 10 minutos y listo.

    PRESENTACIÓN

    Puedes acompañar con un espaguetti con crema y queso crema.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    47.2
    kcal
    2.4%
    Carbohidratos
    9.3
    g
    3.1%
    Proteínas
    2.3
    g
    4.7%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.3%
    Azúcares
    8.0
    g
    8.9%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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