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Receta de Alitas Búfalo
Mariana

Mariana Ferreiro Atlante

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Receta
1

Alitas Búfalo

30 minutos
Baja
porciones 4
22
Alitas de pollo horneadas con salsa de búfalo casera. Son una botana muy rica que puedes acompañar con un rico aderezo de blue cheese y bastones de apio, zanahoria y jícama. Mánchate las manos al comer estas exquisitas alitas y disfruta a lo grande.
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Alitas Búfalo
Alitas de pollo horneadas con salsa de búfalo casera. Son una botana muy rica que puedes acompañar con un rico aderezo de blue cheese y bastones de apio, zanahoria y jícama. Mánchate las manos al comer estas exquisitas alitas y disfruta a lo grande.

Ingredientes

  • 20 piezas de alita de pollo
  • al gusto de sal y pimienta
  • suficiente de aceite de oliva
  • 5 cucharadas de mantequilla
  • al gusto de salsa tabasco
  • 1 cucharadita de vinagre

Preparación

Precaliente el horno en "broil".
En un recipiente hondo mezcle las alitas con el aceite para que estén todas ligeramente cubiertas.
Sazone las alitas con sal y pimienta.
Ponga las alitas sobre una charola con una rejilla con hoyos que permita que se escurra su grasa mientras se cocinan.
Hornee las alitas de 5-10 minutos, hasta que estén doradas y su piel esté un poco frita.
En una olla grande derrita la mantequilla y agregue la tabasco y el vinagre. Pruebe y agregue sal y pimienta al gusto.
Cubra las alitas con la salsa búfalo preparada y sirva.

PRESENTACIÓN

Para servir las puede acompañar de aderezo de queso azul y trozos de apio.

TIPS

Alitas de pollo horneadas con salsa de búfalo casera. Son una botana muy rica que puedes acompañar con un rico aderezo de blue cheese y bastones de apio, zanahoria y jícama. Mánchate las manos al comer estas exquisitas alitas y disfruta a lo grande.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
134
kcal
6.7%
Carbohidratos
0.0
g
0.0%
Proteínas
0.2
g
0.3%
Lípidos
15.2
g
23%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
0.0
g
0.0%
Colesterol
40.3
mg
13%
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Calificaciones (12)
Paebb Buenburgos
2017-12-28T07:01:09.00-06
Ricas y fáciles de hacer, solo un pequeñito inconveniente, suelta mucho humo.
Anónimo
2015-01-31T09:34:33.00-06
alitas de pollo riquísimas para este domingo
Rocío Delgado Morelos
2014-07-21T16:31:40.00-06
Hola Rocío, es un aderezo Ranch. Lo puedes hacer siguiendo la receta http://www.kiwilimon.com/receta/salsas/dip-estilo-ranch o comprándolo en el supermercado. Saludos :)
Monserrat Ponce Aldrete
2014-07-03T20:05:40.00-06
:D que rico
Rocío Delgado Morelos
2014-06-12T10:30:36.00-06
¿De qué es el dip que aparece en la foto? Muy fáciles, espero que queden ricas.
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