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Receta de Alitas Búfalo
Mariana

Mariana Ferreiro Atlante

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Receta
1

Alitas Búfalo

30 minutos
Baja
4 porciones
22
Alitas de pollo horneadas con salsa de búfalo casera. Son una botana muy rica que puedes acompañar con un rico aderezo de blue cheese y bastones de apio, zanahoria y jícama. Mánchate las manos al comer estas exquisitas alitas y disfruta a lo grande.

Ingredientes

  • 20 piezas de alita de pollo
  • al gusto de sal y pimienta
  • suficiente de aceite de oliva
  • 5 cucharadas de mantequilla
  • al gusto de salsa tabasco
  • 1 cucharadita de vinagre

    Preparación

    Precaliente el horno en "broil".
    En un recipiente hondo mezcle las alitas con el aceite para que estén todas ligeramente cubiertas.
    Sazone las alitas con sal y pimienta.
    Ponga las alitas sobre una charola con una rejilla con hoyos que permita que se escurra su grasa mientras se cocinan.
    Hornee las alitas de 5-10 minutos, hasta que estén doradas y su piel esté un poco frita.
    En una olla grande derrita la mantequilla y agregue la tabasco y el vinagre. Pruebe y agregue sal y pimienta al gusto.
    Cubra las alitas con la salsa búfalo preparada y sirva.

    PRESENTACIÓN

    Para servir las puede acompañar de aderezo de queso azul y trozos de apio.

    TIPS

    Esta receta es una manera mucho más saludable de ofrecer una delicia a tus niños!

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    134
    kcal
    6.7%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.2
    g
    0.3%
    Lípidos
    15.2
    g
    23%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    40.3
    mg
    13%
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    Calificaciones (12)
    Paebb Buenburgos
    2017-12-28T07:01:09.00-06
    Ricas y fáciles de hacer, solo un pequeñito inconveniente, suelta mucho humo.
    Anónimo
    2015-01-31T09:34:33.00-06
    alitas de pollo riquísimas para este domingo
    Rocío Delgado Morelos
    2014-07-21T16:31:40.00-06
    Hola Rocío, es un aderezo Ranch. Lo puedes hacer siguiendo la receta http://www.kiwilimon.com/receta/salsas/dip-estilo-ranch o comprándolo en el supermercado. Saludos :)
    Monserrat Ponce Aldrete
    2014-07-03T20:05:40.00-06
    :D que rico
    Rocío Delgado Morelos
    2014-06-12T10:30:36.00-06
    ¿De qué es el dip que aparece en la foto? Muy fáciles, espero que queden ricas.
    Ver más
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