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McCormick®

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Boneless de Pollo

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Cambia la forma común de empanizar con esta receta de pollo, perfecta para comer como un crujiente snack, con delicioso aderezo cremoso y picosito. Con este platillo, no podrás creer lo versátil que el Aderezo de mayonesa McCormick® y utilizarlo para aderezos y para empanizar. Para que estos boneless de pollo te queden más crujientes, puedes empanizarlos dos veces.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de Aderezo De Mayonesa Mccormick®
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de vinagre blanco
  • 4 cucharadas de salsa picante
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 1 taza de hojuelas de maíz, para empanizar
  • 1/2 tazas de totopo, para empanizar
  • 1 taza de pan molido, para empanizar
  • 2 tazas de fajitas de pollo, para empanizar
  • suficiente de aceite, para freír
  • 1 taza de Aderezo De Mayonesa Mccormick®, para el aderezo
  • 1/2 tazas de crema ácida, para el aderezo
  • 3 cucharadas de salsa macha, para el aderezo
  • suficiente de apio, y zanahoria, para acompañar

Preparación

Mezcla el Aderezo de mayonesa McCormick® con el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el vinagre, la salsa picante, y sazona con sal y pimienta. Reserva.
Coloca las hojuelas de maíz, los totopos y el pan molido en una bolsa resellable, machaca con ayuda de un rodillo y reserva.
Sumerge las fajitas de pollo en la mezcla de mayonesa y empaniza.
Fríe las fajitas a fuego medio por 5 minutos, o bien, hasta que estén cocidas, coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
Para el aderezo, mezcla Aderezo de mayonesa McCormick®, la crema y la salsa macha.

PRESENTACIÓN

Acompaña con el aderezo de apio y zanahoria.

TIPS

Para lograr unos boneless mas crujientes, puedes darle doble empanizado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Amelia Yolanda Robles Barja
16/02/2020 22:52:23
Me parecen sabrosas y fáciles.
2548686372038693
08/02/2020 13:14:27
Deliciosa

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