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Jessie

Jessie Cagnant

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Receta

Arepas Fit

20 min
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Esta receta la utilizamos mucho las personas que tenemos ciertos hábitos alimenticios saludables. Es genial para el desayuno. Y más acompañadas de un buen café.

Ingredientes

1 porción
  • 1/2 taza de avena molida
  • 2 cucharadas de harina de maíz
  • 1 pizca de sal
  • suficiente de agua
  • al gusto de pollo desmenuzado y guisado, para rellenar
  • al gusto de queso asadero para rellenar
  • al gusto de huevo revuelto, para rellenar

    Preparación

    Mezcla el avena molida, las dos cucharadas de harina de maíz, la sal.
    Agrega el agua poquito por poquito e ir moviendo hasta formar una masa moldeable. Después se le da forma de arepa y se lleva al sartén. Cocina 5 min por cada lado a fuego bajo.
    Pártelas a la mitad y rellena de pollo desmenuzado guisado, queso asadero (se deja derretir el queso) o huevo revuelto.

    PRESENTACIÓN

    Se pueden acompañar con frijoles refritos bayos.

    TIPS

    Se le puede poner una cucharada de mantequilla para darle consistencia a la masa.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    577
    kcal
    29%
    Carbohidratos
    107
    g
    36%
    Proteínas
    17.7
    g
    35%
    Lípidos
    10.5
    g
    16%
    Fibra dietética
    14.7
    g
    29%
    Azúcares
    3.3
    g
    3.7%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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