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Paulina Gonzalez
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Receta de Deditos de Pollo con Hummus
Receta

Deditos de Pollo con Hummus

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Para salir de cualquier apuro prepara estos ricos deditos de pollo para tus invitados, van acompañados con delicioso hummus; haciéndo la combinación perfecta de sabores.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 taza de pan molido
  • 100 mililitros de leche de vaca
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de albahaca deshidratada, picada
  • suficiente de aceite de oliva
  • al gusto de sal y pimienta
  • al gusto de curry
  • 1 Hummus Libanius®
  • al gusto de pimentón

Preparación

Corta la pechuga en tiras, embarra el ajo en las tiras de pollo. Salpimenta y pásalos por el aceite. Agrega el curry y deja marinar.
Calienta el aceite de oliva en una sartén, toma el pollo marinado y lo pasamos: 1 por la mezcla de huevo y leche 2 por el pan rallado con albahaca y curry y 3 por la sartén. Así hasta que todas las piezas estén bien fritas.
Espolvorea pimentón arriba del hummus y remoja los deditos en él.

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Jjan Cordova
18/11/2018 15:38:40
Muy buena

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