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Flautas de Pollo y Rajas

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Estas deliciosas Flautas de Pollo y Rajas son una fácil y deliciosa receta. Prepara esta tradicional receta mexicana y sírvela como antojito o plato fuerte en tus eventos. Son muy fáciles de cocinar, ya que no necesitas demasiados ingredientes para prepararla.

Disfruta de esas Flautas de Pollo y Rajas, la combinación cremosita de las rajas con el queso y la crema son un excelente acompañante para esta receta.

Ingredientes

6 porciones
  • 2 piezas de pechuga de pollo
  • 250 gramos de Rajas "La Huerta"
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 2 piezas de jitomate
  • 1/2 taza de aceite
  • 12 piezas de tortillas de maíz
  • suficiente de sal
  • suficiente de pimienta
  • 1 habanero tajín

    Preparación

    En una olla con agua cocinar las pechugas de pollo por 30 minutos o hasta que estén listas.
    Filetear la cebolla y cortar el jitomate en cuadritos.
    Sacar el pollo del agua y con las manos deshebrar el pollo.
    En un sartén agregar la cebolla, el jitomate y las Rajas "La Huerta" previamente descongeladas.
    Una vez que la cebolla, el jitomate y las rajas estén calientes, agregar el pollo y sazonar.
    En cada tortilla poner una porción del pollo con rajas y formar los tacos. Puedes utilizar un palillo para sostener los tacos y que no se desbaraten.
    En un sartén con aceite freír los tacos.
    Acomodar los tacos y adornarlos con Rajas "La Huerta".
    Acompañar con crema y aguacate.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    279
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    21.4
    g
    7.1%
    Proteínas
    4.9
    g
    9.9%
    Lípidos
    22.3
    g
    34%
    Fibra dietética
    9.0
    g
    18%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Mygm Gomez
    08/04/2016 16:51:39
    A través de Android Esta facilicima y deliciosa

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