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Receta de Fusilli con Pollo en Crema de Pimiento
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Receta de Fusilli con Pollo en Crema de Pimiento
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Fusilli con Pollo en Crema de Pimiento

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Con esta receta de fusilli con pollo en crema de pimiento podrás preparar una comida rica y fácil, que puedes disfrutar en cualquier ocasión.
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Fusilli con Pollo en Crema de Pimiento
Con esta receta de fusilli con pollo en crema de pimiento podrás preparar una comida rica y fácil, que puedes disfrutar en cualquier ocasión.

Ingredientes

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  • 500 gramos de pollo en trozos (fajitas)
  • 2 cucharadas de aceite
  • pimientas al gusto
  • 1 1/2 tazas de pasta tipo fusilli
  • 2 piezas de pimiento morrón verde
  • 1 lata de media crema
  • 1 1/2 cucharaditas de caldos de pollo en polvo
  • 1/2 pieza de cebolla chica
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Fusilli con Pollo en Crema de Pimiento

Preparación

Colocas la pasta en una olla con agua, media cebolla y un trozo pequeño de mantequilla, se deja cocer hasta llegar "al dente". Déjala enfriar y reserva.
En una sarten grande ponemos las 2 cucharadas de aceite y el pollo, para freírlo. Agregamos sal y pimienta al gusto, apenas para dar un poco de sabor.
Se lavan los dos pimientos, ya estilados, colócalos sobre las parrillas de la estufa para quemar un poco la pielecita; ya que están quemaditos, se pelan y desvenan. En una licuadora se meten junto con la media crema y el caldo de pollo en polvo, licuamos hasta tener una salsa, reserva.
En el sartén con el pollo ya dorado se coloca la pasta, se mezcla un poco y se vierte encima la salsa.
Fabiola

Fabiola Contreras

TIPS

"Lo puedes acompañar con verduras al vapor o una ensalada. Si tu plan es romántico un buen vino tinto queda genial."

PRESENTACIÓN

"Decora con unas hojitas de hierbabuena, se ver hermoso!"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Fusilli con Pollo en Crema de Pimiento

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
608
kcal
30%
608 kcal
Carbohidratos
69.8
g
23%
69.8 g
Proteinas
51.5
g
103%
51.5 g
Lípidos
12.9
g
20%
12.9 g
Fibra dietética
3.0
g
5.9%
3.0 g
Azúcares
3.9
g
4.3%
3.9 g
Colesterol
106
mg
35%
106 mg
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