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Helena Gómez
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Receta de Hamburguesa de Pollo
Receta

Hamburguesa de Pollo

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Si no te gusta la carne o el pescado, estas hamburguesas de pollo te encantarán. Lleva el pollo empanizado, prepárala y enamórate de ella.
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Ingredientes

2 porciones
  • 300 gramos de pechuga de pollo
  • 1 paquete de pan molido
  • mayonesa
  • lechugas, al gusto
  • 1 jitomate
  • 1 huevo

Preparación

Divide la pechuga de pollo en dos y forma círculos un poco más grandes que el pan.
Revuelve el huevo y pasa el pollo por el huevo y luego por el pan molido.
Fríe las pechugas en el sartén con aceite, retira las dos pechugas y ponlas en un recipiente con papel para que absorba la grasa.
Luego abre el pan de la hamburguesa y untale mayonesa, luego pon la pechuga empanizada, la lechuga y el jitomate en rodajas.

PRESENTACIÓN

Puedes agregar chiles jalapeños o guacamole.

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