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Helena Gómez
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Receta de Hamburguesa de Pollo Teriyaki
Receta

Hamburguesa de Pollo Teriyaki

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Unas ricas y sabrosas hamburguesas de pollo teriyaki a la parrilla, acompañadas de unas rebanadas de piñas asadas en la parrilla, quedan espectaculares.
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Ingredientes

6 porciones
  • 900 gramos de milanesa de pollo
  • 2 cebollas finamente picadas
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 1 cucharada de tomillo
  • 6 rebanadas de piña gruesas
  • 1/2 taza de salsa teriyaki
  • 6 panes de hamburguesa
  • 1 pizca de pimienta
  • sal al gusto

    Preparación

    Precalentar la parrilla.
    Poner el pollo, el huevo, la cebolla y el tomillo en un recipiente de cristal grande y salpimenté al gusto. Mezcle bien todo con las manos.
    Haga 6 hamburguesas con las manos. Se puede usar un cuchillo para formar los lados. Con un pincel pinte las hamburguesas y la piña con la salsa teriyaki de cada lado.
    Ase las hamburguesas a temperatura alta 3-4 minutos por cada lado. Al mismo tiempo ase las piñas por el mismo tiempo de cada lado.
    Mientras tanto, corte los panes por la mitad y tuéstelos un poco en la parrilla.
    Sirva cada hamburguesa con 1 piña en un pan para hamburguesa.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    560
    kcal
    28%
    Carbohidratos
    69.1
    g
    23%
    Proteínas
    28.4
    g
    57%
    Lípidos
    20.7
    g
    32%
    Fibra dietética
    6.8
    g
    14%
    Azúcares
    10.7
    g
    12%
    Colesterol
    70.3
    mg
    23%
    Esha
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