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Gaviota Ruiz
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Receta de Lunch Nutritivo y Rápido
Receta

Lunch Nutritivo y Rápido

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Este delicioso Wrap de Pollo es la receta perfecta para el lunch de tus hijos. Es muy fácil de cocinar y es una opción de lunch que no es sándwich. Para esta receta necesitas ingredientes fáciles de conseguir y puedes prepararla de emergencia cuando no sepas qué cocinar.

Para este Wrap de Pollo puedes usar los ingredientes que más te gusten, y agregar más verduras para que sea un lunch saludable. No te compliques y dale a tus hijos un Lunch Nutritivo y Rápido.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 pechuga de pollo, asada cortada en tiras
  • 4 rebanadas de Aguacate de México
  • 4 rebanadas de jitomate bola, asado
  • 2 rebanadas de queso panela, asado
  • 10 gramos de espinaca, limpias y desinfectadas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 cucharadas de vinagre balsámico, o el que prefieras
  • sal, y pimienta, cantidad necesaria
  • 2 tortillas de harina, grandes (para burrito)
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2 hojas de lechuga, lavadas y deinfectadas

Preparación

En una de las tortillas de harina coloca la moztaza, agrega la mitad de la pechuga asada, 2 rebanadas de aguacate, 2 de jitomate, 2 tiritas de queso panela asado, la mitad de las espinacas, y una hoja de lechuga. Sazona con sal y pimienta.
Enrolla bien la tortilla como un taquito, pon en una plancha bien caliente para que se grille la tortilla y se calienten los ingredientes
Corta por la mitad y adereza con un poco de aceite de oliva y vinagre.

PRESENTACIÓN

Acompaña con un vasito de agua de fruta natural y una porción de su cereal favorito.

TIPS

Puedes agregar picante si lo deseas.

¿Cocinaste esta receta?

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
357.9
kcal
17.9%
Carbohidrato, por diferencia
8
g
2.67%
Proteína
1.1
g
2.2%
Lípido total (grasa)
35.8
g
55.08%
100
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Araceli fierro
27/11/2017 17:09:03
La espinaca es cruda?
Isi Prado F
21/01/2016 20:11:11
A través de Android Rico y sano :)
Laura Fernández
20/10/2015 22:11:55
A través de iOS Hola
Candy Enrriquez
01/09/2015 17:08:39
Deliciosos burritos!! Verdaderamente sencillos y muy nutritivos, gracias por tan buenas recetas!!! Saludos
Anónimo
26/08/2015 06:37:54
Delicioso Se ve delicioso, lo voy hacer en casa para mi familia
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