Milanesa de Pollo Parmensa Picosita

Name: Milanesa de Pollo Parmensa Picosita
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cucharadas de Knorr® suiza caldo de pollo; 2 tazas de agua; 4 pechugas de pollo sin hueso, empanizadas; 8 jitomates; 1 cebolla; 2 dientes de ajo; 4 cucharaditas de queso parmesano, rallado; 1/2 tazas de aceite de oliva

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Prepara las milanesas más ricas con esta receta de milanesa de pollo parmesana, sólo hará falta agregar un poco de queso parmiggiano a tu receta de milanesas favorita para sorprender a chicos y grandes.

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Ingredientes

4 porciones

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2 cucharadas de Knorr® suiza caldo de pollo
2 tazas de agua
4 pechugas de pollo sin hueso, empanizadas
8 jitomates
1 cebolla
2 dientes de ajo
4 cucharaditas de queso parmesano, rallado
1/2 tazas de aceite de oliva

Preparación

Hervir los jitomates, la cebolla y los ajos con el agua y sazonar con los cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo desmoronados y un toqeu de aceite de oliva. Licuar y colar.

Freír las pechugas empanizadas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas. Retirar.

Bañar las milanesas con la salsa y espolvorear por encima el queso parmesano rallado.

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