Name: Pastel de Pollo Nelly
Prep time: 50 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 50 mins
Yield: 4
Ingredients: 1 pollo, 2 patas, muslos y 1 pechuga grande; 2 cebollas; al gusto de perejil, al gusto; al gusto de condimento; 1 sobre de saborizante artificial, sabor champiñones; 1 vaso de vino blanco, o moscato, cantidad necesaria; suficiente de aceite; 12 masas para empanadas; 2 huevos, duros; 1 lata de pimiento morrón, en tiritas, cantidad necesaria; 1 huevo, para pintar la superficie; 1/2 tazas de aceituna, optativo; 1/2 tazas de pasa, optativo