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Daniela Varón

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Receta

Pechuga de Pollo al Limón

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Una receta que no necesitas horno para prepararla. El limón le aporta un sabor ácido al pollo que te va a encantar.
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Ingredientes

5 porciones
  • 1 pechuga de pollo, deshuesada y porcionada
  • 1 huevo, batido
  • panes, en migas
  • 1 cebolla, en juliana
  • aceites, cantidad necesaria
  • 2 limon
  • sal, cantidad necesaria
  • pimientas, cantidad necesaria

Preparación

Coloca el pollo en un recipiente y sazonalo.
En un sartén ponemos a calentar el aceite.
Pasa el pollo por los huevos batidos, luego por la miga de pan. yFrié el pollo por 5 minutos.
Dora la cebolla con un poco de sal.
Incorpora la cebolla en una olla y el pollo, exprime los limones, agrega un chorrito de agua y cocinalo por 15 minutos.

TIPS

Deja reposar el pollo después de cocinarlo, ésto lograra que le sabor se intensifique.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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