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Receta de Pechuga de Pollo con Manzana
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Receta de Pechuga de Pollo con Manzana
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Receta de Pechuga de Pollo con Manzana
Receta
2

Pechuga de Pollo con Manzana

35 minutos
Baja
4 porciones
1
Delicioso pollo con manzana, pereparado de manera que se concentran los sabores y el pollo queda muy jugoso y suave. Las manzanas le dan un toque diferente y especial que a todos les encantará.

Ingredientes

  • 4 piezas de milanesa de pollo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 pieza de manzana
  • 1 pieza de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 500 mililitros de jugo de manzana clarificado
  • al gusto de jugo sazonador
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    En una sartén derrite la mantequilla. Sazona las pechugas con sal y pimienta.
    Sella las pechugas por ambos lados en la mantequilla. Retira del fuego y reserva.
    Rebana la manzana, cebolla y ajo. Sofríe. Integra las pechugas y el jugo sazonador.
    Incorpora el jugo de manzana y espera a que hierva. Deja que se consuma a la mitad la cantidad de jugo a fuego bajo y sirve.

    TIPS

    Acompaña con arroz.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    112
    kcal
    5.6%
    Carbohidratos
    15.3
    g
    5.1%
    Proteínas
    0.1
    g
    0.1%
    Lípidos
    6.1
    g
    9.4%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    15.3
    g
    17%
    Colesterol
    16.1
    mg
    5.4%
    Esha
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