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Receta de Pechuga de Pollo con Manzana
Receta

Pechuga de Pollo con Manzana

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Delicioso pollo con manzana, pereparado de manera que se concentran los sabores y el pollo queda muy jugoso y suave. Las manzanas le dan un toque diferente y especial que a todos les encantará.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 milanesas de pollo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 manzana
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 500 mililitros de jugo de manzana, clarificado
  • al gusto de jugo sazonador
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

En una sartén derrite la mantequilla. Sazona las pechugas con sal y pimienta.
Sella las pechugas por ambos lados en la mantequilla. Retira del fuego y reserva.
Rebana la manzana, cebolla y ajo. Sofríe. Integra las pechugas y el jugo sazonador.
Incorpora el jugo de manzana y espera a que hierva. Deja que se consuma a la mitad la cantidad de jugo a fuego bajo y sirve.

TIPS

Acompaña con arroz.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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