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Receta de Brochetas de Pollo a la Parrilla
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Brochetas de Pollo a la Parrilla

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Las brochetas de pollo son un alimento super fácil de comer. Prepáralas en está época en la que el clima es ideal para una parrillada.
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Brochetas de Pollo a la Parrilla
Las brochetas de pollo son un alimento super fácil de comer. Prepáralas en está época en la que el clima es ideal para una parrillada.

Ingredientes

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  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cebolla morada
  • sal
  • ajos molidos
  • aceites de oliva
  • sazonadores de pollo pimienta- limón
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Brochetas de Pollo a la Parrilla

Preparación

Filetear la pechuga (en tiras y después en cubitos).
Cortar la cebolla en cuadros grandes de 2 x 2 cm aprox. (Del mismo tamaño que el pollo)
Sazonar la pechuga con la sal, ajo molido y el sazonador de pimienta-limón.
Tomar un palillo y barnizarlo con aceite (esto evitará que se queme). Insertar un cuadrito de pollo, y uno de cebolla y así sucesivamente hasta llenar el palo dejando un pedazo para sostener. Espolvorea un poco del sazonador.
Poner en la parrilla hasta que todo esté cocido cuidando que no s epase de cocción para que el pollo quede jugoso.
Bañar con el aderezo de su preferencia, en este caso utilice salsa chimichurri y salsa barbeque.
María Fernanda

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TIPS

"También las puedes hacer en el sartén. "

PRESENTACIÓN

"Acompañar con una ensalada verde."

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Calificaciones (3)
Armida Aponte
2015-09-28T23:15:24.00-06
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Angie Angie
2015-06-10T23:22:25.00-06
Brochetas de Pollo a la Parrilla deliciosos
Anónimo
2013-11-17T15:34:38.00-06
me encata la comida china todo esto es una delicia me encanta, gracias
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Brochetas de Pollo a la Parrilla

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
92.5
kcal
4.6%
92.5 kcal
Carbohidratos
2.3
g
0.8%
2.3 g
Proteinas
15.8
g
32%
15.8 g
Lípidos
1.8
g
2.8%
1.8 g
Fibra dietética
0.4
g
0.9%
0.4 g
Azúcares
1.1
g
1.2%
1.1 g
Colesterol
42.5
mg
14%
42.5 mg
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