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Receta de Brochetas de Pollo a la Parrilla
Sophia

Sophia Beyda

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Receta de Brochetas de Pollo a la Parrilla
Receta
1

Brochetas de Pollo a la Parrilla

30 minutos
Baja
6 porciones
4
Las brochetas de pollo son un alimento super fácil de comer. Prepáralas en está época en la que el clima es ideal para una parrillada.
Conoce más sobre María Fernanda Hernandez

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cebolla morada
  • sal
  • ajos molidos
  • aceites de oliva
  • sazonadores de pollo pimienta- limón

    Preparación

    Filetear la pechuga (en tiras y después en cubitos).
    Cortar la cebolla en cuadros grandes de 2 x 2 cm aprox. (Del mismo tamaño que el pollo)
    Sazonar la pechuga con la sal, ajo molido y el sazonador de pimienta-limón.
    Tomar un palillo y barnizarlo con aceite (esto evitará que se queme). Insertar un cuadrito de pollo, y uno de cebolla y así sucesivamente hasta llenar el palo dejando un pedazo para sostener. Espolvorea un poco del sazonador.
    Poner en la parrilla hasta que todo esté cocido cuidando que no s epase de cocción para que el pollo quede jugoso.
    Bañar con el aderezo de su preferencia, en este caso utilice salsa chimichurri y salsa barbeque.

    PRESENTACIÓN

    Acompañar con una ensalada verde.

    TIPS

    También las puedes hacer en el sartén.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    92.5
    kcal
    4.6%
    Carbohidratos
    2.3
    g
    0.8%
    Proteínas
    15.8
    g
    32%
    Lípidos
    1.8
    g
    2.8%
    Fibra dietética
    0.4
    g
    0.9%
    Azúcares
    1.1
    g
    1.2%
    Colesterol
    42.5
    mg
    14%
    Esha
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    Calificaciones (4)
    Mariela Zipitria
    2017-09-22T15:34:27.00-06
    Gracias esta muy buena la idea
    Armida Aponte
    2015-09-28T23:15:24.00-06
    A través de iOS Escribe aquí tus comentarios
    Angie Marquez
    2015-06-10T23:22:25.00-06
    Brochetas de Pollo a la Parrilla deliciosos
    Anónimo
    2013-11-17T15:34:38.00-06
    me encata la comida china todo esto es una delicia me encanta, gracias
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