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Receta de Brochetas de Pollo Marinadas en Leche Entera
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Brochetas de Pollo Marinadas en Leche Entera

35 min
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Si buscas un platillo fácil y saludable, prueba estas ricas brochetas de pollo marinadas en leche. Son perfectas para la hora de la comida. El pollo queda suave y jugoso por dentro, además lleva una rica marinada de leche con miel y mostaza. No dejes de hacer éste delicioso platillo.
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Brochetas de Pollo Marinadas en Leche Entera
Si buscas un platillo fácil y saludable, prueba estas ricas brochetas de pollo marinadas en leche. Son perfectas para la hora de la comida. El pollo queda suave y jugoso por dentro, además lleva una rica marinada de leche con miel y mostaza. No dejes de hacer éste delicioso platillo.

Ingredientes

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  • 1/2 litro de Leche Entera Santa Clara®
  • 2 piezas de pechuga de pollo sin hueso y sin piel
  • 3 cucharadas de mostaza Dijon
  • 2 cucharadas de miel de abeja
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • 1 cucharadita de semilla de cilantro
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Brochetas de Pollo Marinadas en Leche Entera

Preparación

Combina la Leche Entera Santa Clara® junto con la miel y la mostaza. Corta las pechugas de pollo en cubos medianos y agrégalos a la marinada.
Añade sal y pimienta. Cubre el tazón y refrigera por 1 hora. Calienta una parrilla y engrasa con aceite vegetal.
Inserta los cubos de pollo en palillos para brocheta y cocínalas sobre la parrilla caliente.
Voltea las brochetas y cocina por todos los lados. Durante la cocción puedes barnizarlas con la marinada para que tengan un mejor sabor.
Retira las brochetas del fuego y sirve.
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TIPS

"Puedes sustituir las semillas de cilantro por cilantro fresco, previamente lavado y desinfectado. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña con una ensalada y arroz. "

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Perla Rivera
2016-02-06T08:42:51.00-06
A través de iOS Se ve fácil, veré que tal de sabor para mis hijas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Brochetas de Pollo Marinadas en Leche Entera

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
187
kcal
9.3%
187 kcal
Carbohidratos
20.4
g
6.8%
20.4 g
Proteinas
7.9
g
16%
7.9 g
Lípidos
8.1
g
13%
8.1 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
18.2
g
20%
18.2 g
Colesterol
25.0
mg
8.3%
25.0 mg
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