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Receta

Delicioso Pollo con Brócoli

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El pollo con brócoli es un platillo muy completo y riquísimo para todos. Lo puedes servir en una cena o una comida en la que quieras que todos digan que buen platillo preparaste.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 pechuga de pollo sin hueso
  • 400 brócolis
  • aceites
  • 1 taza de soya, para la salsa
  • 3 dientes de ajo, para la salsa
  • 2 cucharadas de vinagre blanco, para la salsa
  • 2 cucharadas de azúcar, para la salsa
  • 2 cucharadas de catsup, para la salsa
  • 1/4 tazas de soya, para marinar
  • 3 cucharadas de agua, para marinar
  • 2 cucharadas de aceite, para marinar
  • 1/4 cebollas, picada, para marinar

Preparación

Junta todos los ingredientes de la marinada y agrega el pollo.
Para la salsa: en un sartén mezcla todos los ingredientes y déjala a fuego bajo por 5 minutos.
En un sartén con un poquito de aceite saltea el brócoli. Retira el brócoli y reserva.
En el mismo sartén en el que salteaste el brócoli, pon el pollo y deja hasta que esté cocido. Agrega la salsa y finalmente el brócoli.

PRESENTACIÓN

Sirve con arroz.

TIPS

Si lo quieres hacer un poquito picante agrega pepperoncino a la salsa.

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