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Ensalada con Pollo y Aderezo de Albahaca

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La ensalada con pollo y aderezo de albahaca es una receta sencilla, deliciosa y muy rápida de cocinar. Es una forma diferente de preparar tus platillos de pollo fácil, donde estamos seguros que será un éxito en tu casa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 pechugas de pollo sin hueso, aplanadas
  • 1 cucharada de Knorr® suiza caldo de pollo, granulado
  • 1 taza de espinaca
  • 2 hojas de lechuga, en trozo
  • 1/2 tazas de yogur, natural sin azúcar
  • 1/2 cucharadas de albahaca deshidratada
  • 1/2 ajos, picado
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 pan chapata

Preparación

Extender el pollo sobre una superficie. Distribuir por encima de las espinacas. Espolvorear con 1 cda de Knorr® Suiza Caldo de pollo granulado.
Formar un rollo y cocinar en una sartén con el aceite hasta dorar bien. Cortar en rebanadas
Para el aderezo, mezclar el yogur junto con la albahaca y el ajo hasta obtener una salsa suave y tersa.
Repartir la lechuga en cuatro platos. Distribuir el pollo sobre la lechuga. Agregar el aderezo de albahaca y yogur.

PRESENTACIÓN

Acompañar con agua de limón.

TIPS

Para prepara crutones, tostar el pan en horno convencional para evitar freír.

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Alina Valencia Reina
29/06/2016 07:18:09
A través de iOS Fácil y rico
Tete Jimenez Alvarez
24/06/2016 22:58:02
A través de Android Delicioso!!
Silvia Leal Z
13/05/2016 09:42:22
EXCELENTE FACIL Y APETITOSO

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