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Ensalada con Pollo y Aderezo de Albahaca

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La ensalada con pollo y aderezo de albahaca es una receta sencilla, deliciosa y muy rápida de cocinar. Es una forma diferente de preparar tus platillos de pollo fácil, donde estamos seguros que será un éxito en tu casa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 pechugas de pollo sin hueso, aplanadas
  • 1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo De Pollo, granulado
  • 1 taza de espinaca
  • 2 hojas de lechuga, en trozo
  • 1/2 tazas de yogur, natural sin azúcar
  • 1/2 cucharadas de albahaca deshidratada
  • 1/2 ajos, picado
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 pan chapata

Preparación

Extender el pollo sobre una superficie. Distribuir por encima de las espinacas. Espolvorear con 1 cda de Knorr® Suiza Caldo de pollo granulado.
Formar un rollo y cocinar en una sartén con el aceite hasta dorar bien. Cortar en rebanadas
Para el aderezo, mezclar el yogur junto con la albahaca y el ajo hasta obtener una salsa suave y tersa.
Repartir la lechuga en cuatro platos. Distribuir el pollo sobre la lechuga. Agregar el aderezo de albahaca y yogur.

PRESENTACIÓN

Acompañar con agua de limón.

TIPS

Para prepara crutones, tostar el pan en horno convencional para evitar freír.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Alina Valencia Reina
29/06/2016 07:18:09
A través de iOS Fácil y rico
Tete Jimenez Alvarez
24/06/2016 22:58:02
A través de Android Delicioso!!
Silvia Leal Z
13/05/2016 09:42:22
EXCELENTE FACIL Y APETITOSO

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