x
Carlos

Carlos Lieja
ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Ensalada de Pollo con Vinagreta de Nuez

25 mins
Baja
3
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
No hay nada más saludable que un ensalada que mejor que acompañarla con una vinagreta de nuez. Gracias a la nuez esta vinagreta es alta en antioxidantes y reduce el colesterol malo.
Conoce más sobre Carlos Lieja

Ingredientes

5 porciones
  • 1 kilo de pechuga de pollo sin hueso
  • 2 manojos de espinaca fresca
  • 1 lechuga verde
  • 1 paquete de queso de cabra blanco
  • 500 gramos de uvas verdes
  • 1/2 bolsas de nuez entera
  • 1 taza de vinagre de vino
  • 2 tazas de aceite canola
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

Corta el pollo en cubos y sazónalos con sal y pimienta.
Calienta un sartén y añade al aceite. Cocina los cubos de pollo hasta que tengan un color ligeramente dorado.
Licúa las nueces junto con el vinagre, la sal, la pimienta y un poco de aceite.
Mezcla la lechuga con la espinaca, el queso de cabra, las uvas y el pollo.
Vierte el aderezo a la ensalada.

PRESENTACIÓN

Sirve la lechuga en un tazón y añade el pollo encima. Pon un poco más de vinagreta encima.

TIPS

Puedes sustituir las uvas por arándanos.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD