Pechuga de Pollo a las Finas Hierbas

Name: Pechuga de Pollo a las Finas Hierbas
Prep time: 110 min
Cook time: 110 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 pechugas de pollo; al gusto de sal; al gusto de pimienta; 4 cucharadas de salsa inglesa French's; 2 cucharadas de ajo; 3 cucharadas de romero; 3 cucharadas de tomillo; 3 cucharadas de perejil; 2 hojas de laurel; 2 cucharadas de cebolla en polvo; 1/4 de taza de miel de abeja; 1 cucharada de aceite; 1/4 de taza de vino blanco; 1 cucharada de aceite; 1/2 cebolla en cuartos; 2 dientes de ajo; 6 jitomates en cuartos; 4 chiles de árbol; 2 piezas de pimienta gorda; 1 cucharadita de comino; 1/2 taza de caldo de pollo; suficiente de tomillo para decorar; suficiente de romero; papas cambray guisadas, para acompañar; suficiente de pan para acompañar