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Receta

Pechuga de pollo con Yogurt

25 minutos
Baja
4 porciones
1
Esta receta es súper rápida y muy deliciosa. Es nutritiva y a tu familia le encantará.

Ingredientes

  • 1 kilo de Pechugas de Pollo Tyson® (sin hueso y sin piel)
  • 2 tazas de yoghurt light
  • 1/2 manojo de cilantro fresco
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • 1 kilo de tomate verde
  • semillas de ajonjolí al gusto
  • aceites cantidad necesaria

    Preparación

    Asa los tomates verdes y licúalos junto con el yogurt, la sal, la pimienta y el cilantro.
    Cuece la pechuga de pollo en agua. Seca la pechuga y colócala en una olla junto con la salsa de yogurt.
    Deja hervir por 7 minutos y sirve sobre una cama de lechuga.

    PRESENTACIÓN

    Coloca una cama de lechuga, encima las pechugas de pollo bañadas y espolvorea con ajonjolí.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    429
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    28.0
    g
    9.3%
    Proteínas
    66.7
    g
    133%
    Lípidos
    8.4
    g
    13%
    Fibra dietética
    4.7
    g
    9.4%
    Azúcares
    16.9
    g
    19%
    Colesterol
    135
    mg
    45%
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