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Sara Salame

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Receta

Pechuga en Salsa de Mango

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Prueba estas ricas pechugas en salsa de mango, la combinación agridulce y picosa de salsa con el pollo hacen la combinación perfecta para cualquier ocasión.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 cucharadita de sal gruesa
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 taza de puré de mango
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cebollas, finamente picada
  • 1/4 tazas de azúcar morena
  • 3 cucharadas de mostaza Dijon
  • 1 diente de ajo, picado
  • 3 cucharadas de vinagre de cidra
  • 1 lata de chile chipotle
  • 4 pechugas de pollo

Preparación

Licuar todos los ingredientes, excepto las pechugas y reservar.
En un sartén con poco aceite cocinar las pechugas salpimentadas hasta que estén bien cocidas.
Servir.

PRESENTACIÓN

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Diego Sánchez
17/10/2020 21:13:22
Gran receta para una comida de viernes.
Stephania Gutierrez Bustos
26/04/2020 15:30:26
Riquísima...

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