x
ImagenReceta
Carlos

Carlos García


PUBLICIDAD
5 fotos
Receta de Pechuga en Salsa Verde y Arroz con Calabacita
Carlos

Carlos García


Receta de Pechuga en Salsa Verde y Arroz con Calabacita
Carlos

Carlos García


Receta de Pechuga en Salsa Verde y Arroz con Calabacita
ale

ale pmg


Receta de Pechuga en Salsa Verde y Arroz con Calabacita
Gaby

Gaby Mora


Receta de Pechuga en Salsa Verde y Arroz con Calabacita
Dulce

Dulce Montano


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Pechuga en Salsa Verde y Arroz con Calabacita
Receta
Ver todas las fotos

Pechuga en Salsa Verde y Arroz con Calabacita

10 minutos
Baja
1
Este platillo tiene ácido fólico que te ayuda al correcto funcionamiento del cerebro. Lo puedes preparar una noche antes y guardarlo en un tupper. Busca que el recipiente tenga divisiones para que no se mezclen los sabores del pollo y del arroz.
Carlos

Carlos García

Sube tu foto
Colecciones
296
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Pechuga en Salsa Verde y Arroz con Calabacita
Este platillo tiene ácido fólico que te ayuda al correcto funcionamiento del cerebro. Lo puedes preparar una noche antes y guardarlo en un tupper. Busca que el recipiente tenga divisiones para que no se mezclen los sabores del pollo y del arroz.

Ingredientes

Modificar
  • 90 gramos de pechuga de pollo
  • 2 cucharaditas de aceite vegetal
  • 1 pieza de chile serrano
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 2 piezas de tomate verde
  • 1/4 de taza de arroz
  • 1 pieza de calabacita
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Pechuga en Salsa Verde y Arroz con Calabacita

Preparación

Corta rebanadas delgadas de la calabacita verde.
Agrega aceite a una olla y sofríe 1 ajo y ¼ de la cebolla finamente picados.
Agrega el arroz y sofríelo ligeramente.
Añade ½ taza de agua, la calabacita y un poco de sal. Deja hervir, tapa la olla y baja el fuego. Deja cocinar a fuego bajo por 20 minutos.
Pasado ese tiempo destapa la olla y mueve con cuidado el arroz con la ayuda de un tenedor.
Caliente el ¼ de cebolla restante, el ajo, el chile y los tomates verdes.
Coloca la verdura asada en la licuadora y ¼ taza de agua o caldo de pollo desgrasado. Licúa hasta obtener una salsa.
Añade un poco de aceite vegetal a un sartén y cocina la pechuga de pollo, vierte la salsa verde encima y cocina por alrededor de 5 minutos.
Sirve la pechuga de pollo junto con el arroz.
Carlos

Carlos García


TIPS

"Este platillo tiene ácido fólico que te ayuda al correcto funcionamiento del cerebro. Lo puedes preparar una noche antes y guardarlo en un tupper. Busca que el recipiente tenga divisiones para que no se mezclen los sabores del pollo y del arroz."

PRESENTACIÓN

"Adorna con cilantro. "

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (2)
victor López
2017-07-11T10:58:21.00-06
Excelente
Gaby Mora
2016-02-02T22:08:28.00-06
A través de Android Si me gustó!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pechuga en Salsa Verde y Arroz con Calabacita

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
311
kcal
16%
311 kcal
Carbohidratos
17.9
g
6.0%
17.9 g
Proteínas
29.4
g
59%
29.4 g
Lípidos
12.8
g
20%
12.8 g
Fibra dietética
0.2
g
0.4%
0.2 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
76.5
mg
26%
76.5 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Arroz Verde Poblano

1 Comentarios

Arroz Verde con Crema

4 Comentarios

Costillas en Salsa Verde

3 Comentarios

Pollo con Salsa Verde

6 Comentarios
PUBLICIDAD