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Receta de Pechuga Familiar
Receta

Pechuga Familiar

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Prueba estas pechugas rellenas de jaiba, queso y jamón envueltas con tocino en una deliciosa y cremosa salsa de chmapiñones. Son un platillo súper completo y lleno de sabor que le facinará a tu familia.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 pechugas de pollo grandes
  • 150 gramos de tocino
  • 190 gramos de queso crema
  • 14 rebanadas de jamón
  • 1 lata de champiñón grande en trozos
  • 100 gramos de queso amarillo en bastones
  • 1 lata de media crema
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • al gusto de ajo molido
  • 2 cubos de consomé de pollo
  • 1/4 de jaiba

    Preparación

    Condimenta con sal, pimienta y el ajo todas las pechugas.
    Rellena de jaiba, el queso, jamón y envuelvelas con el tocino y coloca palillos para que no se desarmen.
    Fríe en una cazuela todas las pechugas y cuando estén fritas retira los palillos.
    Licúa las rebanadas de queso con la media crema, la crema y los cubitos de consomé de pollo
    Viértela en la sartén del pollo y luego agrega los champiñones. Deja cocinar hasta que el pollo este perfectamente cocido.
    Sirve.

    TIPS

    Puedes acompañar con ensalada verde, puré de papa o arroz blanco.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    705
    kcal
    35%
    Carbohidratos
    3.8
    g
    1.3%
    Proteínas
    67.1
    g
    134%
    Lípidos
    45.2
    g
    70%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    2.8
    g
    3.1%
    Colesterol
    241
    mg
    80%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (21)
    Maria Victoria Benitez
    23/01/2015 09:34:27
    la  pechuga  de  pollo  es  la  mas  rica
    Maria Victoria Benitez
    02/04/2014 16:45:51
    esta pechuga la pueden hacer al horno gratinada con queso es muy rica.
    Anónimo
    02/04/2014 16:44:17
    me gusta esta pechuga esta muy rica
    Anónimo
    13/06/2013 17:57:25
    pechuga me gusta
    Maria Victoria Benitez
    11/06/2013 15:29:07
    me gusta
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