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Receta de Pechuga Familiar
Receta

Pechuga Familiar

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Prueba estas pechugas rellenas de jaiba, queso y jamón envueltas con tocino en una deliciosa y cremosa salsa de chmapiñones. Son un platillo súper completo y lleno de sabor que le facinará a tu familia.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 pechugas de pollo, grandes
  • 150 gramos de tocino
  • 190 gramos de queso crema
  • 14 rebanadas de jamón
  • 1 lata de champiñón, grande en trozos
  • 100 gramos de queso amarillo, en bastones
  • 1 lata de media crema
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • al gusto de ajo molido
  • 2 cubos de consomé de pollo
  • 1/4 jaibas

Preparación

Condimenta con sal, pimienta y el ajo todas las pechugas.
Rellena de jaiba, el queso, jamón y envuelvelas con el tocino y coloca palillos para que no se desarmen.
Fríe en una cazuela todas las pechugas y cuando estén fritas retira los palillos.
Licúa las rebanadas de queso con la media crema, la crema y los cubitos de consomé de pollo
Viértela en la sartén del pollo y luego agrega los champiñones. Deja cocinar hasta que el pollo este perfectamente cocido.
Sirve.

TIPS

Puedes acompañar con ensalada verde, puré de papa o arroz blanco.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (21)
Maria Victoria Benitez
23/01/2015 09:34:27
la  pechuga  de  pollo  es  la  mas  rica
Maria Victoria Benitez
02/04/2014 16:45:51
esta pechuga la pueden hacer al horno gratinada con queso es muy rica.
Anónimo
02/04/2014 16:44:17
me gusta esta pechuga esta muy rica
Anónimo
13/06/2013 17:57:25
pechuga me gusta
Maria Victoria Benitez
11/06/2013 15:29:07
me gusta
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