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Receta de Pechugas a la Hawaiana con Tocino
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Pechugas a la Hawaiana con Tocino

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¿Hay mejor combinación que pollo con tocino? ¡Claro que no! Por eso preparamos esta deliciosa receta de Pechugas a la Hawaiana con Tocino, que llevan una salsa agridulce y que puedes preparar en estufa.

Cocinar esta receta con pollo será tan fácil, que podrás gratinar el queso en el horno, para darle un sabor extra delicioso.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de Tocino FUD® Ahumado picado, 250 g
  • 3 cucharadas de ajo finamente picado, para la salsa
  • 2 cucharadas de jengibre finamente picado, para la salsa
  • 1/4 de taza de jugo de limón para la salsa
  • 1/4 de taza de salsa catsup para la salsa
  • 1/2 taza de salsa de soya para la salsa
  • 1 taza de azúcar mascabada para la salsa
  • 4 piezas de pechuga de pollo limpias y sin piel
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • suficiente de sal y pimienta
  • 3 tazas de piña cortada en cubos
  • 1/2 taza de Queso manchego FUD® rallado
  • 1 taza de cebolla morada fileteada
  • 1/4 de taza de cebolla cambray , únicamente los tallos, picados

    Preparación

    Para la salsa teriyaki, calienta una ollita a fuego medio y cocina el Tocino FUD® Ahumado hasta dorar, agrega el ajo, el jengibre, el jugo de limón, la salsa cátsup, la salsa soya y el azúcar mascabado. Cocina hasta reducir y obtener una salsita brillante. Reserva.
    Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla, sella las pechugas de pollo hasta que estén doraditas, sazona con sal y pimienta, baña con el glaseado y cocina hasta que se cuezan.
    Agrega la piña, espolvorea un poco de queso manchego FUD® y continúa la cocción para que se funda con el mismo calor.
    Sirve las pechugas y acompaña con cebolla morada y colitas de cebolla cambray.

    PRESENTACIÓN

    Sirve el pollo con la piña, el tocino, la cebolla y las colitas de cebolla cambray.

    TIPS

    Puedes gratinar en el horno para que se dore el queso.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    620
    kcal
    31%
    Carbohidratos
    112
    g
    37%
    Proteínas
    13.4
    g
    27%
    Lípidos
    17.8
    g
    27%
    Fibra dietética
    4.4
    g
    8.9%
    Azúcares
    93.1
    g
    103%
    Colesterol
    47.1
    mg
    16%
    Esha
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