Name: Pechugas a la Hawaiana con Tocino
Prep time: 25 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 40 mins
Yield: 4
Ingredients: 1 paquete de tocino Fud® ahumado, picado, 250 g; 3 cucharadas de ajo, finamente picado, para la salsa; 2 cucharadas de jengibre, finamente picado, para la salsa; 1/4 tazas de jugo de limón, para la salsa; 1/4 tazas de salsa cátsup, para la salsa; 1/2 tazas de salsa de soya, para la salsa; 1 taza de azúcar mascabado, para la salsa; 4 pechugas de pollo, limpias y sin piel; 2 cucharadas de mantequilla; suficiente de sal y pimienta; 3 tazas de piña, cortada en cubos; 1/2 tazas de queso manchego Fud®, rallado; 1 taza de cebolla morada, fileteada; 1/4 tazas de cebolla cambray, , únicamente los tallos, picados