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Sara Salame
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Receta

Pechugas con Crema de Champiñones

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Deliciosas pechugas con crema de champiñones, esta receta es fácil y para cualquier ocasión, no te la pierdas.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 pechugas de pollo
  • 1 cebolla verde
  • 1 cebolla blanca
  • 1 diente de ajo
  • 250 gramos de crema de leche
  • 1 lata de champiñón
  • sal, y pimienta al gusto
  • aceites, cantidad necesaria

Preparación

En un sartén a fuego medio con un poquito de aceite agregar las cebollas y el ajo bien picados, acitronar.
Agregar la crema, los champiñones drenados y salpimentar.
Cocinar a fuego bajo hasta que los champiñones estén tiernos. Reservar.
En una sartén grande a fuego medio con un poco de aceite, cocinar las pechugas de pollo hasta que estén bien cocidas.
Servir con la salsa de champiñones.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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