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Pechugas de Pollo a las Hierbas Finas

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Es una receta que preparamos mucho en casa, si te gusta la crema, queso, pollo y las hierbas finas, vas a querer prepararla.
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Pechugas de Pollo a las Hierbas Finas
Es una receta que preparamos mucho en casa, si te gusta la crema, queso, pollo y las hierbas finas, vas a querer prepararla.

Ingredientes

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  • 4 piezas de pechuga de pollo sin aplanar y con hueso
  • 1 taza de crema
  • 1 taza de queso manchego
  • 2 cucharadas de tomillo seco
  • 1 manojo de albahaca
  • 1 cucharada de mejorana
  • pimientas al gusto
  • consomés de pollo al gusto
  • aceites al gusto
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Pechugas de Pollo a las Hierbas Finas

Preparación

En un tazón agrega las diferentes hierbas (tomillo, albahaca y mejorana), añade pimienta y una cucharada de consomé de pollo. Revuelve y empaniza las pechugas.
Asar las pechugas con un poco de aceite (en un sartén que puedas meter al horno). Una vez doradas, incorporar la crema.
Espolvorear queso a las pechugas y gratinarlo en el horno. Servir caliente.
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TIPS

"Si quieres tener más salsa, puedes preparar más crema a las finas hierbas. Mezcla las hierbas con la crema y calienta por 10 minutos, si quieres una salsa más ligera, añade leche. "

PRESENTACIÓN

"Sirve las pechugas acompañadas de una ensalada de pepino y jitomate, aderezada con aceite de oliva, yogurt, orégano, limón, sal y pimienta. "

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Calificaciones (2)
Anónimo
2015-08-19T15:57:32.00-06
DELICIOSO FACIL DE PREPARAR Y MUY DELICIOSO EXCELENTE

GRETHEL PIPPER BENITO
2015-04-23T15:54:00.00-06
DELICIOSAS PECHUGAS La verdad me quedaron muy ricas, y a todos nos encanto.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pechugas de Pollo a las Hierbas Finas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
239
kcal
12%
239 kcal
Carbohidratos
14.7
g
4.9%
14.7 g
Proteinas
13.7
g
27%
13.7 g
Lípidos
16.2
g
25%
16.2 g
Fibra dietética
7.1
g
14%
7.1 g
Azúcares
3.3
g
3.6%
3.3 g
Colesterol
44.7
mg
15%
44.7 mg
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