Una receta muy rica, económica y tan fácil que te va a encantar.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Asa las pechugas en un sartén caliente.
Asa el pimiento morrón, la cebolla y el ajo. Añade los vegetales a un vaso de licuadora e incorpora el queso crema para formar una salsa.
Cuece las papas en el microondas por 7 minutos. Corta en julianas la calabaza y la zanahoria. Fríelas con poco aceite e incorpora el arroz.
Retira las papas del microondas y doralas en una sartén con aceite.
Separa un pimiento morrón para la presentación.
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