Las pechugas en salsa de mango es una receta con una combinación de sabores perfecta para sorprender a tus invitados, tienes que probarla.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Exprime el jugo de la naranja y el de los limones. Reserva.
Quita la pulpa al mango y mete en la licuadora junto con todos los ingredientes. Cocina la pechuga de pollo aparte.
Bátelo hasta que sea una salsa algo espesa.
Puedes calentarlo un poco junto con las pechugas en un sartén, o lo puedes servir directo al plato.
Servir con ensalada o arroz.
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