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Pechugas Rellenas con Flor de Calabaza

Name: Pechugas Rellenas con Flor de Calabaza
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pechuga, aplanada; 1 mazo de flor de calabaza; quesos crema Philadelphia®, al gusto; Knorr® Mi Pollo Al Horno, de cualquier sabor; sal, y pimienta; 2 cucharaditas de mantequilla

1h 30 mins

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Dallana Miranda

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Estas pechugas rellenas de flor de calabaza me encantan porque aparte de sabrosas son nutritivas y a mi esposo y a mi hija no les gusta ni la flor, ni las acelgas, ni las espinacas y es una muy buena opción para que las coman, me ha funcionado.

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Ingredientes

1 porción

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1 pechuga, aplanada
1 mazo de flor de calabaza
quesos crema Philadelphia®, al gusto
Knorr® Mi Pollo Al Horno, de cualquier sabor
sal, y pimienta
2 cucharaditas de mantequilla

Preparación

Lavamos la flor de calabaza y la guisamos con un poco de mantequilla.

Sazonamos y reservamos una flor para decorar.

Sazonamos la pechuga de pollo, rellenamos con queso crema y flor de calabaza. Enrollamos y la guisamos con una cucharada de mantequilla y la bolsita de Knorr mi pollo al horno como lo indica el paquete.

Una vez lista, la cortamos en rodajas.

Decoramos el plato con la flor que reservamos. Servimos el pollo relleno y acompañamos con verduras al vapor.

PRESENTACIÓN

Las cortamos en rodajas y a un lado ponemos una flor de calabaza rellena de queso y unos arbolitos de brócoli, queda muy atractivo sobre todo para los pequeños.