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Diana Luis

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Pollo a la Crema y Pimiento

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Esta es una receta rica, fácil y rápida de preparar. Cuando no hay mucho tiempo de cocinar, esta receta da la oportunidad de tener un guisado en poco tiempo en la mesa. Prueba este delicioso pollo a la crema y pimiento.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/4 crema
  • 1 cebolla, mediana
  • Knorr suiza, al gusto
  • 2 pechugas de pollo sin hueso
  • mantequilla
  • sal, y pimienta al gusto
  • 2 pimientos, rojo y verde

Preparación

Lavar y partir el pollo en pedazos pequeños para un bocado. Secarlo y salpimentarlo.
Cortar la cebolla a la mitad y rebanar. Limpiar las semillas de los pimientos y cortar en rajas.
En un sartén caliente, poner a derretír la mantequilla y añadir la cebolla y el pimiento. En cuanto comience a cambiar de color, añadir el pollo. Mover de vez en cuando hasta que esté cocido el pollo.
Agregar la crema y el Knorr suiza (al gusto), revólver y apagar. Dejar reposar unos cinco minutos y servir.

TIPS

Se recomienda servir con arroz.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Viena Castillo
15/05/2014 10:59:17
Agradecemos la observación Viena, ya lo corregimos. Si lo cocinas no dejes de enviarnos una foto. Lindo día!
Viena Castillo
14/05/2014 17:41:43
Faltan ingredientes "Limpiar las semillas de los pimientos y cortar en rajas." En los ingredientes no habla de pimientos.

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