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Receta

Pollo con Chícharo Chino

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El pollo con chícharo chino es facilísimo de hacer y es super nutritivo. Es un platillo oriental super nutritivo y balanceado.

Ingredientes

4 porciones
  • 2 gramos de pechuga de pollo sin hueso, cortadas en cubos
  • 200 gramos de chícharo chino
  • aceites
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 cebollas
  • 1 taza de soya

Preparación

En una olla con agua y sal pon a cocer los chícharos chinos. Una vez listos, sácalos y ponlos en agua con hielos.
En un sartén caliente pon un poco de aceite, agrega el ajo y la cebolla hasta que estén cocidos pero sin coloración.
Agrega el pollo y los chícharos.
Cuando el pollo esté casi cocido agrega la soya.

PRESENTACIÓN

Sirve con arroz.

TIPS

Si lo quieres hacer un poquito picante agrega pepperoncino a la salsa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Angeles Alcázar
13/03/2019 17:22:02
Son 200gr o 2kg?? Yo lo hice con 1k y la verdad me parece muuuyy salado, no me gusto

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