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Receta

Pollo con Chícharo Chino

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El pollo con chícharo chino es facilísimo de hacer y es super nutritivo. Es un platillo oriental super nutritivo y balanceado.

Ingredientes

4 porciones
  • 2 gramos de pechuga de pollo sin hueso, cortadas en cubos
  • 200 gramos de chícharo chino
  • aceites
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 cebollas
  • 1 taza de soya

Preparación

En una olla con agua y sal pon a cocer los chícharos chinos. Una vez listos, sácalos y ponlos en agua con hielos.
En un sartén caliente pon un poco de aceite, agrega el ajo y la cebolla hasta que estén cocidos pero sin coloración.
Agrega el pollo y los chícharos.
Cuando el pollo esté casi cocido agrega la soya.

PRESENTACIÓN

Sirve con arroz.

TIPS

Si lo quieres hacer un poquito picante agrega pepperoncino a la salsa.

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Información nutricional

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Angeles Alcázar
13/03/2019 17:22:02
Son 200gr o 2kg?? Yo lo hice con 1k y la verdad me parece muuuyy salado, no me gusto

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