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María Obregón
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Receta

Pollo con salsa Dijon

35 minutos
Baja
8 porciones
1
Una riquísima receta que puedes hacer para una ocasión especial. Es súper sencilla y llena de sabor.

Ingredientes

  • 1 pieza de media crema light
  • 1000 gramos de Pechugas de Pollo Tyson® (sin hueso y sin piel)
  • 1/2 taza de mostaza Dijon
  • aceites al gusto
  • salsas maggi al gusto
  • 1/2 manojo de perejil

    Preparación

    Mezcla la media crema y la mostaza. Incorpora una taza de agua y reserva.
    Cocina el pollo en un sartén con aceite hasta que este dorado.
    Vierte la mezcla de mostaza sobre el pollo y deja que hierva por 10 minutos. Si es necesario añade un poco más de agua.
    Espolvorea perejil encima antes de servir.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con un arroz rojo y espolvorea perejil chino encima del pollo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    163
    kcal
    8.1%
    Carbohidratos
    4.6
    g
    1.5%
    Proteínas
    29.4
    g
    59%
    Lípidos
    2.9
    g
    4.5%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    66.2
    mg
    22%
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