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Receta

Pollo en Mostaza

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Prepara esta rica receta de pollo en mostaza. El pollo esta cocido al vapor y llevar una rica marinada de mostaza con mantequilla. Es un platillo perfecto para hacer en el día a día y compartir con la familia.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 1/2 kilos de pechuga de pollo, cortada en tiras
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, machacados
  • 1/2 tazas de agua
  • 4 papas, lavadas y desinfectadas
  • 2 barras de mantequilla
  • 4 cucharadas de mostaza
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

Calienta el sartén y agrega el aceite de olivo,incorpora las pechugas de pollo cortadas en fajitas,la mantequilla,el ajo y pimienta por 20mn.
Después agregas las papas y tapas de nuevo por 15 minutos.
Agrega la sal,mostaza y media taza de agua,mueve y tapa y cocina por 10 minutos.
Apaga y sirve acompañado con arroz blanco o arroz en mantequilla.

PRESENTACIÓN

Acompaña con una rica ensalada o verduras al horno.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Pris Mendoza
20/09/2018 16:40:02
No lo hice con papas porque no tenía, pero el pollo salió delicioso

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