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Receta

Pollo en Mostaza

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Prepara esta rica receta de pollo en mostaza. El pollo esta cocido al vapor y llevar una rica marinada de mostaza con mantequilla. Es un platillo perfecto para hacer en el día a día y compartir con la familia.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 1/2 kilos de pechuga de pollo, cortada en tiras
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, machacados
  • 1/2 tazas de agua
  • 4 papas, lavadas y desinfectadas
  • 2 barras de mantequilla
  • 4 cucharadas de mostaza
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

Calienta el sartén y agrega el aceite de olivo,incorpora las pechugas de pollo cortadas en fajitas,la mantequilla,el ajo y pimienta por 20mn.
Después agregas las papas y tapas de nuevo por 15 minutos.
Agrega la sal,mostaza y media taza de agua,mueve y tapa y cocina por 10 minutos.
Apaga y sirve acompañado con arroz blanco o arroz en mantequilla.

PRESENTACIÓN

Acompaña con una rica ensalada o verduras al horno.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Pris Mendoza
20/09/2018 16:40:02
No lo hice con papas porque no tenía, pero el pollo salió delicioso

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