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Paulina Rocha

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Receta de Pollo en salsa de Mostaza
Receta

Pollo en salsa de Mostaza

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Una receta fácil de pollo, deliciosa, suavecita y jugosa pechuga de pollo bañada en una salsa de mostaza. Un platillo muy sencillo de hacer, ideal para cuando quieres comer pollo de una manera diferente.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 quesos crema
  • 5 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de almidón de maíz
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 3 cucharadas de miel de abeja
  • 3 pechugas de pollo, partidas por la mitad
  • 2 zanahorias
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

Licuar el queso crema con con la mostaza, almidón de maíz, caldo de pollo y miel de abeja.
Dorar en una sartén, con la mantequilla, las pechugas (previamente salpimentadas).
Pelar y cortar en finas tiras las zanahorias.
Acomodar en un refractario las pechugas, distribuir la zanahoria, bañar con la salsa y tapar con aluminio.
Hornear a 180°C en horno precalentado. dejarlas 25 min. o hasta que estén cocidas.

PRESENTACIÓN

Sirve la pechuga acompañada de una ensalada verde.

TIPS

Utiliza mostaza dijon o tu mostaza favorita.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (6)
Ingrid Ortiz
18/01/2019 08:51:11
Deliciosa y fácil de hacer!
Rafael Castañol López
26/02/2018 15:35:58
Quedó muy bueno!
Nela Leiva
23/10/2017 16:10:36
Delicioso!!
Anónimo
02/02/2016 09:15:53
Receta del día de hoy Exquisita
susana Gómez
30/11/2015 17:43:13
A través de iOS Muy bueno
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