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Paulina Rocha
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Receta de Pollo en salsa de Mostaza
Receta

Pollo en salsa de Mostaza

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Una receta fácil de pollo, deliciosa, suavecita y jugosa pechuga de pollo bañada en una salsa de mostaza. Un platillo muy sencillo de hacer, ideal para cuando quieres comer pollo de una manera diferente.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 quesos crema
  • 5 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de almidón de maíz
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 3 cucharadas de miel de abeja
  • 3 pechugas de pollo, partidas por la mitad
  • 2 zanahorias
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

Licuar el queso crema con con la mostaza, almidón de maíz, caldo de pollo y miel de abeja.
Dorar en una sartén, con la mantequilla, las pechugas (previamente salpimentadas).
Pelar y cortar en finas tiras las zanahorias.
Acomodar en un refractario las pechugas, distribuir la zanahoria, bañar con la salsa y tapar con aluminio.
Hornear a 180°C en horno precalentado. dejarlas 25 min. o hasta que estén cocidas.

PRESENTACIÓN

Sirve la pechuga acompañada de una ensalada verde.

TIPS

Utiliza mostaza dijon o tu mostaza favorita.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (6)
Ingrid Ortiz
18/01/2019 08:51:11
Deliciosa y fácil de hacer!
Rafael Castañol López
26/02/2018 15:35:58
Quedó muy bueno!
Nela Leiva
23/10/2017 16:10:36
Delicioso!!
Anónimo
02/02/2016 09:15:53
Receta del día de hoy Exquisita
susana Gómez
30/11/2015 17:43:13
A través de iOS Muy bueno
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