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María Fernanda Hernandez

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Pollo Frito

Name: Pollo Frito
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 pechugas de pollo sin hueso; jengibres, al gusto, pelado y picado; 2 cucharadas de jugo de limón; 1 cucharadita de romero; 2 dientes de ajo, picado; 4 cucharadas de harina; 200 mililitros de cerveza obscura; 1/4 tazas de soya; sal; pimientos; aceites, para freír