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Receta

Pollo Frito

45 minutos
Baja
4 porciones
1
Con esta receta de pollo frito con tanto sabor impresionarás a todos cuantos la prueben y tu misma te impresionarás por lo sencillo que puedes cocinar.
Conoce más sobre María Fernanda Hernandez

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo sin hueso
  • jengibres al gusto, pelado y picado
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de romero
  • 2 dientes de ajo picado
  • 4 cucharadas de harina
  • 200 mililitros de cerveza obscura
  • 1/4 de taza de soya
  • sal
  • pimientos
  • aceites para freír

    Preparación

    Corta las pechugas de pollo en cubos grandes.
    Mezcla los cubos de pollo con la harina, el jengibre, ajo y romero. Agrega la soya, jugo de limón y cerveza.
    Mete al refrigerador por 30 minutos.
    Calienta un sartén con aceite y fríe los cubos de pollo, ponlos en un papel absorbente para quitar el exceso de grasa y sirve.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    330
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    13.7
    g
    4.6%
    Proteínas
    49.7
    g
    99%
    Lípidos
    5.7
    g
    8.8%
    Fibra dietética
    1.6
    g
    3.2%
    Azúcares
    1.1
    g
    1.2%
    Colesterol
    128
    mg
    43%
    Esha
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