Estas tiritas de pollo son muy jugosas por dentro y crujientes por fuera bañadas en la tradicional salsa bbq que le dan un toque muy especial. Son una buena opción para ofrecer cuando haya un buen partido de futbol.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Coloca en tres recipientes distintos la harina, el huevo y mezcla el pan con el cereal, sal y pimienta.
Empaniza cada tirita de pollo pasando por harina, huevo y por último por la mezcla de pan y cereal.
Fríe las tiras de pollo en aceite bien caliente y pasa por papel absorbente.
Mezcla con la salsa bbq y decora con el perejil, disfruta.
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