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Nora Parra
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Pollo Agridulce con Pimientos

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Pollo agridulce con pimientos, el platillo perfecto para preparar en casa y deleitar a la familia con una receta sencilla y deliciosa. No dejes de probarla y sorprender a todos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 1/2 pechugas de pollo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 cebolla
  • 1 taza de salsa catsup
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 5 cucharadas de soya
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 2 huevos
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Precalienta una sartén a fuego medio con aceite. Corta en trozos el pollo, sazona con sal y pimienta. Reserva.
Bate en un bowl los dos huevos, pasa el pollo por el huevo y después por la fécula de maíz; fríe.
Corta en cuadros medianos los pimientos y cebolla. Reserva.
En una sartén mezcla la salsa catsup, azúcar, soya y vinagre.
Por otro lado fríe las verduras, ya que estén fritas, mezcla con el pollo y la salsa agridulce.

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Nuitx Noirx
19/12/2019 14:35:04
Una foto no estaría mal 😉
Gaby Plascencia Montelongo
12/08/2018 14:51:32
Queda super

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